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sam. 31 oct. | Jardin d'entreprise Demeures Corses

Atelier lactofermentation

Apprenez à transformer vos légumes ! La lactofermentation est une méthode anti-gaspillage, de conservation et d’amélioration nutritionnelle. La plus connue reste la choucroute ! Prix libre (votre participation financière n'est pas obligatoire)
Les inscriptions sont closes
Atelier lactofermentation

Heure et lieu

31 oct. 2020, 10:00 – 12:00
Jardin d'entreprise Demeures Corses, Demeures Corses, Avenue de Rasignani, Borgo, France

À propos de l'événement

Apprenez à transformer vos légumes ! La lactofermentation est une méthode anti-gaspillage, de conservation et d’amélioration nutritionnelle. La plus connue reste la choucroute !

Apporter : pots à jointure type « le parfait », planche à découper, couteau, économe, légumes (carottes, choux, navets, aulx, oignons, tomates cerises, poivrons, radis, betteraves, concombres, petites prunes, courgettes, courges, fenouil, patate douce, topinambours, feuilles de vignes…)

Prix libre (votre participation financière n'est pas obligatoire)

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